Lauren Phoenix, née Lindsay Peterson est le 13 mai 1979 à Toronto au Canada dans l'état de l'Ontarion.

C'est une actrice pornographique qui commença sa carrière à l'âge de 20 ans d'abord par le striptease au Canada puis dans le cinéma pornographique grâce à l'agence World Modeling Talent Agency. Ses premières scène ont été tournées avec Ed Powers.

Avec plus de 300 films à son actif, ses prestations s'inscrivent dans le style gonzo où la performance prime sur un quelconque scénario. Elle fait sa spécialité de la sodomie et des doubles pénétrations. En 2005 elle est récompensée par le prix AVN Female Performer of the Year pour ses excellente performance.

Sa notoriété grandissante les studios Hustler, Sin City, Mayhem, Evil Angel, Devil's Films, Red Light District, Torrid Entertainment et Defiance Films la contact pour travailler avec elle sous contrat d'exclusivité en tant qu'actrice et réalisatrice.

En 2004 elle est nommée pour le AVN Best New Starlet et en 2005 elle reçoit le AVN Female Performer of the Year, décerné par le magazine spécialisé Adult Video News pour récompenser les meilleures actrices du milieu X.

En 2005 elle prend un tournant dans sa carrière et décide de passer à la réalisation, sans cesser de jouer dans ses films : Shut Up & Fuck Me (2005), Pussy POV (2005) et Kiss My Ass (2006). Les studios Defiance Films lui donne la double casquette de réalisatrice et d'actrice. Elle ira même en 2006 jusqu'à posé pour une publicité de la marque de vêtements American Apparel, de Dov Charney.